Guide
ご利用ガイド
ご注文や配送、コーヒー豆の選び方、淹れ方について、 よくいただくご質問をまとめています。
コーヒー豆以外の商品は、どのように配送されますか?
コーヒー豆以外の商品をご注文の場合は、原則としてゆうパックでお届けします(一部商品を除く)。 配送方法や送料については、 お支払い方法及びご配送について をご確認ください。
送料無料はどのような注文が対象ですか?
1回のご注文で、コーヒー豆の合計が300g以上の場合は送料無料です。 梱包サイズや内容により、クリックポストまたは複数便でお届けする場合がありますが、追加送料はかかりません。 また、一部商品は単体でも送料無料の対象です。 詳細は お支払い方法及びご配送について をご確認ください。
注文してから、いつ発送されますか?
ご注文・決済の確認後、翌日から4営業日以内に発送します。 定休日は月曜日・火曜日です。 臨時休業や長期休暇がある場合は、別途お知らせします。
コーヒー豆の賞味期限と保存方法は?
当店のコーヒー豆は、発送後1〜2週間頃に味わいのピークを楽しめるように焙煎しています。 その後、3〜4週間ほどかけて、少しずつ落ち着いた味わいへ移り変わります。 商品の袋には、発送日から約1か月(26〜30日)を賞味期限として記載しています。
| おいしく飲める目安 | 常温 | 冷凍 |
|---|---|---|
| 豆のまま | 約1か月 | 約3か月 |
| 挽いた状態 | 約1週間 | 約1か月 |
保存のポイント
- 必ず密封し、直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
- 長期保存には冷凍保存がおすすめです。
- 冷凍した豆は、使う分だけ取り出し、凍ったまま挽いてください。
- 袋を何度も常温と冷凍庫の間で出し入れすると、結露や香り移りの原因になります。
豆のまま/挽いた状態を選べますか?
豆のまま・粉に挽いた状態のどちらもお選びいただけます。 抽出器具に合わせた挽き目をご希望の場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。
どれを選べばいいか迷った場合は?
おすすめの淹れ方はありますか?
豆とお湯の量、挽き目、注ぎ方の基本は Brew Guide にまとめています。 HARIO V60やKalita Waveなど、お使いの器具に近いレシピからお試しください。 味が合わない場合は、Brew Guide内の「味の調整」も参考にしていただけます。