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CYANT

チョコレートクッキー

チョコレートクッキー

エクアドル産のカカオを主体に力強くピュアなアロマが特徴のクーベルチュールチョコレートを使用しています。生地の香ばしい風味と少しの塩気が味わいを引き立たせる人気のクッキー。

商品情報

原材料：小麦粉 バター 砂糖 チョコレート 卵 塩 膨張剤（原材料の一部に乳化剤、大豆を含む）
賞味期限：発送日より20日以上のものをお送りします（乾燥剤を封入）（冷暗所にて保存）
※1枚のサイズ(約)φ7.7cm×1.0cm　

¥300
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*「簡素な良さ」を感じるおやつ

素朴でシンプルなお菓子は手をかけ過ぎず、手順はシンプルに。素材の香りや味わいを引き出すように心がけています。コーヒーを含んで口でほどける風味や香りの一体感を大切にしながら、日々おやつ作りに向き合っています。

*コメント

コーヒーのお供にはやっぱりこれですね。シンプルでありふれた組み合わせだからこそ基本の味が分かるクッキーです。アメリカンクッキーのレシピがベースの生地は、小麦粉、卵、バターを加えるタイミングに注意しながらグルテンが出ないようにサクサクっとした食感になるように仕上げます。

一杯分からコーヒーバッグを購入

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