デカフェディップバッグコーヒー[中深煎り]
デカフェディップバッグコーヒー[中深煎り]
デカフェコーヒーを使って気軽におやつに寄り添うオリジナルコーヒーバックを作りました。お湯を注いでティーバックのように浸して待つだけで美味しいコーヒーが出来上がります。
※コーヒー豆はコロンビアのカフェインレスコーヒーを使用しています。
※基本的には常温(クリックポスト)での配送ですが、他商品を一緒にご注文時は同じ配送便で発送する場合があります。
液体CO2カフェインレス処理
液体CO2カフェインレス処理
【工程】
①生豆を磨いてシルバースキンの除去②水分を含ませて膨張させた生豆を設定温度 22~25℃、気圧 70~75 気圧の中で液体二酸化炭素につけてカフェインを溶かし出します。③カフェインが除去された生豆は真空ポンプによって水分が吸い込まれた後、約 10%の水分値を目安に乾燥されます。
【処理による味わいについて】
独特の香りが漂う他のカフェインレス処理の豆と比較した場合、このカフェインレスコーヒー豆は原料の香りがより残っています。他の方法と比べる と風味形成のもととなる成分がほぼそのまま残されるという特徴があります。
基本の淹れ方
基本の淹れ方
通常価格
¥280
通常価格
セール価格
¥280
単価
/
あたり
折りたたみ可能なコンテンツ
*心地よいコーヒー
私たちが目指すのは心地よいコーヒーです。力強い個性は添えるように、繊細で優しい個性は引き立たせるように、それぞれの特徴を調和させ、最後まで飲みたくなるようなバランスの良いコーヒーを提供したいと考えています。
食事との相性を考慮し浅煎りから中深煎りまでを取り揃えています。組み合わせによって、風味の相乗効果を引き出し、幅広いご提案ができるようにしています。
*製品情報
原材料名:コーヒー豆(産地はパッケージに記載)
賞味期限:発送日より1ヶ月程
内容量:1杯分あたり10g
保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存
使用上の注意:開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください
※パッケージはカラー・デザインなど異なる場合がございます