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DIP BAG COFFEE のめちゃくちゃ美味しいミルクコーヒーのレシピができました。
改めてディップバッグコーヒーとは…
ティーバッグ型のコーヒーでお湯に浸して待つだけで簡単に抽出できるコーヒー。
と、非常に簡単なものなのですが、今回このティーバッグ型の形を活かした抽出方法でコーヒーミルクブリューをご紹介します。
コーヒーミルクブリューとは、昨年ごろから話題になり始めたコーヒー抽出方法。
冷たい牛乳にコーヒーを浸すだけの簡単抽出。冷蔵庫の中でゆっくり抽出するミルクコーヒーで、夜に仕込んだら朝に出来上がるのも良い点ですね！
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【材料】
DIP BAG COFFEE(コーヒーバッグ） 1袋
冷たい牛乳 200g
【レシピ】
1.コーヒーバッグをグラスに入れる
2.牛乳を注ぎ、ラップをして一晩（8時間程)冷蔵庫で浸す
3.コーヒーバッグを取り出して出来上がり。
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牛乳はもともと、料理などでも香りが移りやすい特性を活かしたレシピが多くあります。同様に、コーヒーの香りを余すことなく牛乳に移すことができるこのレシピは、非常に味わい豊かな美味しいミルクコーヒーに仕上がります。
ティーバッグ型のコーヒーなのでコーヒー豆の移し替えも挽くのも不要。浸すだけで取り出しも簡単。なかなかお家で味わえないクオリティで出来上がります。
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現在二種類販売していますが、どちらも味わいに個性が出てて両方試してみて欲しいです。ぜひご利用くださいね!
CYANT